Albert Heijn - Folder van 10.12.2021 tot 26.12.2021 - Pagina 23

a 4 N N h { ] Vi & | er Se IL En iete kerstwijnen van Albert Heijn. 4 R 144 (We geven alle wijnen een cijfer. Een zeven is voldoende, een acht is 99 goed, een negen zeer goeden eentien uitmuntend. Wij proeven of de wijn goed in zijn soort, kijken naar het oogstjaar, wijnhuisen sh CESR .Ook kleur, geur, smaaken afdronkspeleneenrol.’ N | de prijscategori Nen Pd = ij N [ N| LL 7 te N | 12 N] W \ za & » CUTEAU ve BELCAR VILA NOVA Lt roue = = Ze kiox je tds le Sed PND RIVER °# ee, ee wy Vila Nova Blind River Château Vinho Sauvignon de Bel-Air Verde Blanc Pomerol Wijnexpert Harold Hamersma schrijft voor diverse media over wijn en brengt Smaak: wit, Smaak: wit, fris & droog is & droog Smaak: rood, stevig de jaargids ‘De Grote Ha rsma' uit. Lekker bij: zalmtartaar, Lekker bij: zalm en Lekker bij: kalkoen en Hamersma: ‘Over het algemeen geldt: garnalencocktail kalkoen rund STEVIG lichte wijnen bij lichte gerechten en FRIS & DROOG Herkomst: Portugal FRIS & DROOG Herkomst: Marlborough, Herkomst: Bordeaux, zware wijnen bij wat zwaardere gerechten. De wijnranken van Vila Nieuw-Zeeland, Frankrijk Er is ook een aantal allemansvrienden Nova staan bijna in de oceaan Sauvignon blanc uit Feestwijn die perfect past bij en leveren verkwikkende, Nieuw-Zeeland stelt nooit een pronkstuk op tafel: rood die bij heel veel gerechten passen. Begin vlees zoals mooie entrecote met een laag alcoholpercentage et knisperende witte wijnen op. teleur. Met deze wijn krijg je Met zuren zonder kuren. Vinho echt waar voor je geld, het is of goed gebraden rosbief. bouw dat gedurende het diner op. Bij vis Verde prikt de smaakpapillen een rijke tropische sauvignon Bordeaux is het grootste smaken sauvignon blanc, chardonnay, open, voor alles wat daarna blanc. Beetje fruitig, exotisch gebied van kwaliteitswijnen ter grüner veltliner en pinot grigio uitstekend. nog op tafel komt. Met en toch fris. Het is een heerlijk wereld, daarbinnen speelt de De keuze hangt vervolgens af van de een heel klein feestelijk aperitief. Komt er daarna Pomerol-regio een glansrol. bereiding van het gerecht en natuurlijk knisperbelletje, vrij laag in de SH SIE ere CIN Deze klassieke rode wijn alcohol. Lekker bij zeebanket, bijvoorbeeld met groene — je persoonlijke smaakvoorkeur. Staat komt uit 2015, een geweldig er vlees op tafel, dan kun je daarbij elke salades, schelpjes, garnalen, kruiden bereid of een ceviche, wijnjaar. Er zitten prachtige sardientjes en crudités. dan combineert deze wijn tonen in van krachtig donker stevige rode wijn drinken, zoals cabernet sauvignon. Ook weer afhankelijk van de 75 cl daar perfect bij. fruit, zoals braam, cassis 75 cl en zwarte pruim. Met een bereiding en je smaak. Mijn motto is eigenlijk altijd: goede wijn past overal bij, 99* lange afdronk die maar geen Vn afscheid kan nemen. die kun je ook nog lekker drink als j ip) 75 cl bord al lang leeg is’ *Deze wijn is nietin elke Albert Heijn-winkel Foto Harold Hamersma: Rob van Dam verkrijgbaar. Bestel het eventueel op ah.nl 1e N 23 &)