Albert Heijn - Folder van 16.11.2020 tot 06.12.2020 - Pagina 48




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

3 5 “> jie te Ri = > Er he eilasagne met spek ts "5h @® 300 g gerookte spekreepjes | (zakje, Meester & Zn.) eN N « Ya bakje tijm (415 9) | « 800 g gesneden prei (zak 400 g) @® 100 g roomboter (pakje 250 g, De Zaanse Hoeve) x st @® 100 g tarwebloem (zak 1 kilo) @® 1liter halfvolle melk (De Zaanse Hoeve) e Y2 tl gemalen nootmuskaat © 250 glasagnebladen (pak 500 g, AH BASIC) | @ 125 g mozzarella (zakje, Bellezza) « ovenschaal (20 x 34 cm, ingevet) à # 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit een RÉ hapjespan zonder olie of boter en bak de ba} spekreepjes op middelhoog vuur in IO min. goudbruin en krokant. Ris ondertussen de ë # B, “ blaadjes van de takjes tijm. Fu 2 Neem het spek met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Bak de # prei en tijm 8 min. in het achtergebleven bakvet tot de prei zacht en zoet is. Roer regelmatig en breng op smaak met peper en eventueel zout. 3 Verhit ondertussen de boter in een pan met dikke bodem. Voeg de bloem toe en laat op laag vuur in 3 min. garen (roux). Voeg de melk in sé delen al roerend met een garde toe en breng it aan de kook. Laat op laag vuur 4 min. koken tot Ë ù bechamelsaus. Voeg de nootmuskaat toe en breng op Smaak met peper en zout. 4 Neem de bechamelsaus van het vuur en meng = or r de prei en tijm erdoor. Verdeel een opscheplepel er saus over de bodem van de ovenschaal. Bedek achtereenvolgens met }4 van de lasagnebladen, U Va van de rest van de saus en V4 van de spekjes. Maak zo nog 3 lagen. Scheur de mozzarella in Be stukjes en verdeel erover. Mn 5 Bak de lasagne in ca. 45 min. in het midden sk ik 2 van deoven goudbruin en gaar. =S 1... WEJ BEVAT p.p.980 kcal 40 g eiwit 52 g vet, waarvan 29 g verz. 84 g koolhydraten, waarvan 22 g suikers “2.9 g zout - 9 g vezels AR Erle p.p.€ 2.35 5 ms