Albert Heijn - Folder van 24.04.2021 tot 02.05.2021 - Pagina 45

PAK EENS UIT-BBQ ee = 1Aflesje zwaar blond bier (à 33 cl) 300g tarwebloem + extra om te bestuiven (pak 1 kilo) 12 zakje gedroogde gist (à 7 g] Y el vloeibare honing (fles 350 g) he 1 tl zout e Y blikje pizzasaus aromatizzata (& 390 g, Mutti) 100 g Parmezaanse kaas (stukje) 125 g mozzarella (bol, Bellezza) ges EEE 100 g ricotta e 100 g gorgonzola dolce 14 bakje tijm (à 15 g) mixer met deeghaken e vershoudfolie e schone EEn theedoek e barbecue met deksel pizza- steen e deegroller © pizzaschep of + springvormbodem (met bloem bestrooid) 1 Verwarm het bier tot lauwwarm. Meng de bloem in een kom met de gist. Schenk het bier erbij en kneed met de mixer met 1 un m deeghaken. Voeg de honing en het zout … Ÿ k toe en kneed verder tot een stevig deeg. 18% Maak er een bal van, bestuif licht met bloem en leg terug in de kom. Dek af met [æ © vershoudfolie en laat 2 uur rijzen + A, 2 Kneed het deeg nogmaals door. Verdeel - in 4 bolletjes en dek af met een schone BA theedoek. Laat nog 30 min. rijzen, Ee 3 Steek ondertussen de barbecue aan, es Verhit tot 250-300 °C. Leg de pizzasteen op het rooster, zodat die ook goed heet wordt. = A Rol een bolletje deeg zo dun mogelijk uit ‚A tot een lap van @ 22 cm. Bestrijk met 4 van ds de pizzasaus. Rasp 14 van de Parmezaanse kaas erboven. Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel 74 samen met een 14 van de ricotta en 14 van de gorgonzola over de pizza. Ris de blaadjes van de takjes tijm en strooi 44 erover. 5 Leg de pizza met behulp van de pizza- BT ug BAK CEEN PIZZA OP JE Pe schep of springvormbodem op de hete ALTA ANNA pizzasteen. Doe de deksel op de barbecue en bak de pizza in 8 min. knapperig. Snijd in EKSEL'HEEFT. DE DEKSEL NET NEDA 8 punten en serveer. Maak zo nog 3 pizza's. té CA RTE di TIP Liever deeg zonder bier? Vervang dan RUN To de hoeveelheid bier door lauwwarm water. à EN:DE PIZZA VANBOVEN. .. ee ) u EN VANONDER 6OED.TE: Le Ki * & VERHIT.TEN. = BEVAT p.p. 615 kcal - 31 g eiwit - 24 g vet, a waarvan 15 g verz. - 63 g koolhydraten, Met de volle smaak van waarvan 7 g suikers. 2.2 g zout - 4 g vezels TN LU Prijs p.p. € 2.25 rijpe kers en specerijen. Past hierdoor goed Ideaal om pizza's op nu bij pizza de bbq of in de oven ae, à! AH Excellent Selectie te bakken. Voor extra Cangrande Valpolicella knapperige bodem. hep je pizza's veilig op van de Ripasso, 75 cl ) AH Pizzasteen barbecue met deze brede pizzaschep. 49 TT AH!Pizzaschep = — — 9 99* FEU an *Dit product is niet in elke Albert Heijn PE DEEE AA dE x Bestel heteventueel'op. ah. in D CL #2 & Er LL R