Albert Heijn - Folder van 06.08.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 102




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

EE De = a # EX “à i Biefstuk met b VAT À en verse an opens Les )Counfeurnns) N NS | 7 A Le ed S 2 5 a N el ne biefstukken (op à A I; ES amertemperatuur) > À A 4 el (olijf)olie wc O'groomboter er Dee 2kle lotten. mai Rs hs es 250 + 85 grucola «160g en a en 4 1 Bestrooi de bi tukk en eventueel zout. us rh ne boter in een koekenpañien'bak h; mi mediúm rare. Keer halverwege. Neem, laat het bakvet zitten en laat Rêtvlees opeen plank 5 min. rusten, losjes afgedekfmet aluminum: folie. Snipper ondertussen de sjalottenfijn. 2 Fruit de sjalotten 2 min. in het achtergebleven bakvet. Voeg4 elcremaceto toe en breng aanıde PE) Le kook, maar zet het vuur dan meteen uit. Breng op HN 4 smaak met peper en zout. Snijd de rucola grof. ? = Rasp de Pecorino. Snijd de vijgen in kleine stukjes. Snijd de biefstukken schuin (op de draad) in C3 Po f plakjes en leg ze mooi naast elkaar op het bord. ‘4 Schep de jus over de biefstuk. Maak een salade van de rucola en stukjes vijg en meng met de rest a van de cremaceto en de rest van de olie. Verdeel de salade over de borden en bestrooimet de 10 SIMPEL, OF, kaas en versgemalen zwarte peper. SS > BEVAT p.p.520 kcal -39g eiwit-32g vet, Ds waarvan 12 g verz. «18 g koolhydraten, waarvan 15 g suikers: 1.9 g zout - 2g vezels An - Prijs p.p. € 4.60