Albert Heijn - Folder van 06.08.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 37




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

ALLES OVER TIPS & WEETJES Beslagen ten ijs Hoe is schepijs ontstaan en waar wordt het het meest gegeten? Wat is het verschil tussen sorbet- en roomijs? SORBET OF ROOM ITALIAANSE UITVINDING? Het verschil tussen sorbetijs en Sommigen zeggen Sicilië, anderen de Dolomieten en weer roomijs? Sorbetijs is vooral anderen zweren dat het Toscane was: de plek waar het gemaakt van water en vruchten- eerste ijsje werd geschept. Er zijn ook aanwijzingen dat de sappen of vruchtenpuree en bevat oude Grieken, Arabieren en Chinezen ijs maakten, maar we geen melk. Roomijs wordt mogen er toch wel van uitgaan dat het schepijs, zoals we gemaakt met melk of room, het nu kennen, echt een uitvinding is van de Italianen. wat het ijs een romige, zachte structuur geeft. IJSLANDEN Waar zou het meeste ijs DE EERSTE IJSSALON worden gegeten? Grappig De in lóde-eeuws Italië beroemde Catharina de Medici was genoeg is dat in de noorde- dol op het schepijs van haar kok Bernardo Buontalenti. Toen lijkste landen van Europa: zij koningin van Frankrijk werd, nam ze haar kok en zijn Noorwegen, Zweden en ijsrecepten mee naar Parijs. De eerste ijssalon ter wereld Finland. Wij lusten het al werd dan ook in Parijs geopend, in 1686. Het was een graag, maar in Scandinavië doorslaand succes bij de Parijse elite, met 80 verschillende eten ze 3x zo veel ijs per. smaken. Pas in de jaren dertig van de vorige eeuw werd ijs persoon als hier. populair bij het gewone volk. Toen ging de eerste ijscoman De populairste smaak in met Z'n kar door de straten. de meeste landen? Vanille. ALS DE ZON SCHIJNT Het liefst zouden we elke dag wel een ijsje willen, maar dat is helaas niet verstandig. Wat is wijsheid? Sorbetijs is het lichtst: in 1 bolletje sorbetijs zit gemiddeld zo'n 50-60 kcal. Daarna komt yoghurtijs met 70 kcal. Roomijs spant de kroon: 1 bol roomijs bevat namelijk relatief veel verzadigd vet en suiker. En dat levert zo'n 100 kcal op. Dat kan dus niet al te vaak. Maar áls je er een neemt, geniet dan ook echt van je ijsje! allerhande