Albert Heijn - Folder van 06.08.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 108
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.STEAK SANDWICH VAN JORD ALTHUIZEN en SE 3 «500 gsteak 1 Snijd de steak in plakken van ca. 5mm (bijv. ribeye of bavette) dik en meng met 5 el worcestershire, de * 7 el worcestershire sauce oregano. een beetje zout en versgemalen « lel gedroogde oregano zwarte peper. Laat minimaal luur in de koelkast marineren. Bereid een BBQ voor « 4 el mayonaise « lel grove mosterd op direct grillen en verhit deze tot een + l groene paprika temperatuur van 230 °C is bereikt. + 2 witte uien 2 Maak de mosterdspread door de rest van * 100 g oesterzwammen de worcestershire met de mayonaise, grove « 2el zonnebloemolie mosterd, zout en versgemalen zwarte peper he + if « 4 zachte broodjes of te mengen. pistoletjes / 3 Verwijder de zaadlijsten van de paprika « 200 g gatenkaas jong en snijd de paprika in grove stukken. Snijd de "EE, belegen (plakken) witte uien in ringen van 5 mm. Bestrijk de Der, EL « BBQ met deksel paprika. uienringen en oesterzwammen 1} « gietijzeren grillrooster licht met de zonnebloemolie en bestrooi fi met zout en versgemalen zwarte peper. à À 4 Snijd de broodjes open en leg ze op de #8 snijzijde kort op de BBQ. Houd apart. Gril de groenten hot & fast op de grill tot deze zacht PHILLY CHEESE STEAK geworden zijn. Haal ze van de grill. maar 7 SANDWICH houd ze warm. Gril nu de stukjes steak kort ‘Dit is hét streetfood-icoon van an beide kanten, zodat ze mooi gekleurd Philadelphia, een stad in het zijn maar nog wel medium rare. noordwesten van de VS, Daar maken ze hun cheese steak 5 Smeer de spread op de onderkant van een broodje, stapel afwisselend het vlees, andwiches in van die glimmende metalen karretjes die je vaak in de plakken kaas en gegrilde groenten op het films ziet. De basis is flinterdun. op broodje en leg vervolgens kort op de BBQ een bakplaat gebakken. met gesloten deksel om de kaas te laten rundvlees met champignons en uien. Geserveerd op zacht smelten. Haal de sandwich van de BBQ. stokbrood met veel gesmolten voorzie nog van een goede lik mosterd- kaas. De smaken van deze spread en open wide. klassieker heb ik gebruikt voor een luxere BBQ-variant met een TIP De ribeye van AH Excellent leent malse, perfect gegrilde steak” zichgoed voor dit gerecht. BEVAT p.p. 750 kcal: 47 g eiwit - 46 g vet, waarvan 17 g verz. 35 g koolhydraten, © waarvan Il g suikers - 2.8 g zout - 4 g vezels Jord Althuizen - Prijs pp. € 6.20 deeltno meer keukengeheimen! Ga naar youtube.nl/allerhande