Albert Heijn - Folder van 04.09.2020 tot 30.09.2020 - Pagina 23

Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Volgende Pagina

Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

J Abo Gehakt-tomatensaus à met zilvervliesrijst en sperziebonen HS ) 200 g winterpeen ® 2 tenen knoflook 1 ui ® 2 el milde olijfolie e 1% el baha- rat 00 g mager rundergehakt 2 blikken tomatenblokjes (à 400 g) 300 g zilvervliesrijst ® 400 g gebroken sperziebonen fijn (zak 750 g, diepvries) Ben ® Y% zak rucola (à 85 g) 1 Schil de winterpeen en snijd in blokjes van | # = een % cm. Snijd de knoflook fijn en snipper A de 4 de ui. Verhit de olie in een hapjespan en bak de winterpeen, knoflook, ui en baharat 3 min. op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bn bak in 3 min. goudbruin en rul. 2 Voeg de tomatenblokjes en 100 ml water # toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat 15 min. zachtjes koken. Breng op smaak eN met peper en eventueel zout. Roer regelmatig. dl 1 3 Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de NN sperziebonen 4 min. Giet af en spoel onder koud stromend water. Meng met de rucola en breng op smaak met peper. Serveer de gehakt-tomatensaus met de zilvervliesrijst en sperziebonen. Lekker met restjes selderij. p.p. 605 kcal- 27 geiwit- 19 gvet, waarvan 5 g verz. 75 g koolhydraten, waarvan 13 gsuikers-0.2 g zout: 13 gvezels 8 D A re | Verrang Fee gehakt door een vega variant, bijvoorbeeld rulstukjes. C < IN ND EEL Gj ER Fe == | #