Albert Heijn - Folder van 08.11.2021 tot 05.12.2021 - Pagina 22
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.GEVULDE- B SPECULAASKOEK JES +40 MI « 100 g zelfrijzend « 100 g amandelspijs Vr LA N de bakmeel + extraomte « Va sinaasappel bestuiven (schoongeboend) PA « 65 g bruine basterd- «lei suiker « 25 gamandelstiften Me « lel kruidenmix koek & « vershoudfolie ) speculaas « deegroller [N Ee 7 + 75 gkoude roomboter « uitsteekvorm (® 6 cm) 7 « lel karnemelk « bakpapier { 14 1 Zeef het bakmeel in een kom en meng met de basterdsuiker, kruidenmix en een mespunt zout. t A Snijd de roomboter in kleine blokjes en voeg samen met de karnemelk toe aan het meelmeng- sel. Kneed het mengsel met koude handen tot een egale bal. Verpak in vershoudfolie en laat 30 min. in de vriezer rusten. =, 2 Verwarm ondertussen de oven voor op 175 °C. BE D Doe de amandelspijs in een kom. Rasp de schil van de halve sinaasappel erboven. Klop het ei los en voeg lel toe aan de spijs. Meng met een vork tot een egale massa. Hou de rest van het ei apart. 3 Bestuif het werkblad met wat bakmeel. Kneed de deegbal nogmaals. Rol de helft van het deeg met de deegroller uit tot een lap van 2 mm dik. Steek er met de uitsteekvorm 12 cirkels uit en leg AH Hamstersint € 699 deze op een met bakpapier beklede bakplaat. N) h Leg op elke cirkel deeg \ tl amandelspijs en druk eenbeetje plat. terwijl je een /2 cm van de deegrand vrijlaat. Bestrijk de deegranden rondom de spijs met de helft van het overgebleven ei. 4 Rolde andere helft deeg ook uit tot een plak van 2 mm dik en steek er 12 cirkels uit. Leg ze op de deegcirkels met spijs en druk de randen tegen Ne elkaar aan met een vork. Ge ) 5 Bestrijk de bovenkant van het deeg met de ir rest van het ei en druk op elke gevulde koek wat ‘se amandelstiften in het midden van het deeg. \N >, M Bak de gevulde koeken in ca. 20 min. goudbruin p= in het midden van de oven. Laat 10 min. afkoelen QT So op een rooster. À Ÿ BEVAT psst. 155 kcal : 3 g eiwit - 9 g vet, waarvan > € D, + sis 4 g verz.- 15 g koolhydraten, waarvan 9 g suikers I -0.2gzout-1g vezels- Prijsp.st.€ 0.30 & e° is A CL B o a DD y — A we ©