Albert Heijn - Folder van 08.11.2021 tot 05.12.2021 - Pagina 63
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.ee WAT DAAG pi Se Ovenschotel met kip-champign 4. saus, prei en aardappelpuree a (HOOFDGERECHT) (4 PERS.) (30 MIN.) (+30 MIN. OVENTIJD) (GEZOND ) pret fe a Pa, % He ae 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil ® 1kilo iets kruimige-aardap; 14 en snijd de aardappelen, kook in 20 min. @ 650 ml halfvolle melk (pak ze A * gaar en stamp fijn met de pureestamper. De Zaanse Hoeve) ce Meng 150 mi melk erdoor en breng op © 400 g kastanjechampignt ars smaak met peper. © 4 el olifolie mild (fl ge Á 2 Snijd de champignons in plakjes. Verhit ® 2preien lel olie in een hapjespan en bak de cham- © 300 gkipfil Bj BR £ pignons met peper in 10 min. op hoog vuur + 50 gvolko: goudbruin. Neem uit de pan. Halveer O+ ® 1009 geras pte R ondertussen de preien in de lengte, spoel (zakje 2009, oeve) Y onder stromend water en snijd in dunne « Va zakje peters: 309) a pe 2 halve ringen. Bak de kip met peper 5 min. ® 2 sneetjes vol od 4 op middelhoog vuur in het champignon- « pureestänípet vocht. Voeg de prei toe en bak 2 min. mee. « brood stel ne achi N 3 Verwarm derest van de olie in een soep- « keuker pan. Voeg het meel toe, roer glad met een staafmixer. ee garde en laat op laag vuur 3 min. garen. Voeg al roerend in delen de rest van de A melk toe. Zet het vuur hoger en roer tot bechamelsaus. Voeg de kaas toe en laat op } EN, laag vuur smelten. Snijd de peterselie fijn en Ee ; voeg samen met de kip, prei en champig- à nons toe aan de kaassaus. Breng op smaak ie wet met peper en eventueel zout. / wi] ad 4 Rooster het brood in de broodrooster en maal fijn in de keukenmachine of het bakje van de staafmixer. 5 5 Verdeel de kip-champignonsaus over de #) ovenschaal. Verdeel de aardappelpuree a erover en bestrooi met de broodkruimels. ‘4 Bak de ovenschotel in ca. 30 min. in het zu midden van de oven goudbruin en gaar. QM VEGA TIP Gebruik in plaats van kipfiletreepjes Vegetarische kipstukjes " LE a en gebruik in plaats van geraspte kaas an de geraspte kaas voor ovengratin. Het © gerecht voldoet dan niet meer aan de is we. criteria voor een gezond recept. É Ci | BEVAT p.p. 690 kcal- 43 geiwit : 24 g vet, À waarvan 8 g verz. : 70 gkoolhydraten, ts 5 À i waarvan 17 gsuikers-1gzout A a -]1g vezels : Prijs p.p. € 2.40 u