Albert Heijn - Folder van 28.02.2021 tot 31.03.2021 - Pagina 21




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

JONG GELEERD IS OUD GEDAAN a een paar jaar in Curacao wonen ze nu 6 maanden in Almere in een nieuwe wijk, waar alles draait om de tuin. Karin werkt aan een tuin met fruitbomen, groenten en kruiden. En kippen, voor de verse eitjes. Lea kan niet wachten! Karin: ‘Met mijn kinderkookschool wil ik x kinderen leren hoe groente groeit en wat K in het seizoen is. En ik wil ze laten kennismaken met nieuwe bereidingen, w À zodat ze groente ineens wel lekker vinden. Lea lust bijvoorbeeld geen broccoli.” Lea: ‘Nee, niet als het gekookt is, bah! Maar ik vind broccolisóep wel heel lekker. Dan heeft het een andere smaak.’ ji. Karin: ‘Ja, en ook een andere structuur. Ze Ii IJ ni 1 I! is heel erg geinteresseerd in eten en helpt ı bijna altijd met koken. Als ik het veilig | | || (ll acht, mag ze alles zelf doen. Ze heeft een | | \\ kindermes met een goede grip. Hi | | N Lea: ‘Als ik kruiden snijd, moet ik m'n | NL Ik hand op het mes houden, zo snijd ik niet | | / IN il | | Ù Il in m’n vingers. Of ik mag de kruiden I knippen met een schaar boven een bakje.” Karin: ‘Ik kook best los. Neem een recept en geef er m’n eigen draai aan met extra kruiden. Ik zeg altijd tegen Lea: proef! Wat moet er nog bij? Zo leert ze wat lekker is en gaat ze steeds beter koken. Ze verzint het liefst zelf recepten en ik laat haar dan r MAIN « F ERK IEEE helemaal haar gang gaan.” 1. Pasta met saus van courgette, Lea: ‘Ja, ik heb zelf uiensoep gemaakt! En zalm. citroen en munt ‘Als kinderen Sarrorotie niet een unicorncake met aardbeien. Ik doe 2. Spinaziesalade met feta lekker vinden. probeer dan eens dan gewoon meel, suiker, eieren bij elkaar en COUSCOUS een andere bereidingswijze. 3. Papa's pizza met paprika, Als je courgette, broccoli of en probeer het te maken.” Karin: ‘Ik houd een oogje in het zeil hoor, uien salami pompoen pureert. krijgt het een heel andere structuur en lusten maar ik grijp niet in. Het wordt misschien niet altijd even lekker. Dat zeg ik dan wel zehet vaak wel! eerlijk. Zo blijft ze leren.” _ Zet het vuur onder de pan uit. Zet de staafmixer rechtop in de pan, tegen de bodem aan. Druk even de pulseerknop in en pureer een deel. Laat de knop los À en til de staafmixer naar een ander deel van de pan. 2 Ga zo door tot alle stukjes weg zijn. il € = wi E EU allerhande