Albert Heijn - Folder van 28.02.2021 tot 31.03.2021 - Pagina 90
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.- ) Een onsje minder Als je gehecht bent aan de smaak van vlees en vis, lijkt koken zónder lastig. Zo maak je het met een beetje minder net zo lekker! EEN GOED BEGIN …is het halve werk. En je begint makkelijk door het vlees deels door SMAAKMAKERS groente te vervangen. Haal de helft van wat je normaal zou gebruiken Heb je echt behoefte aan de intense smaak ‘en structuur van vlees of vis? Daarvoor heb aan vlees in huis. De rest vul je aan met peulvruchten, noten, ei of je niet eens zoveel nodig. Een paar stukjes vleesvervangers. Ongemerkt ben je ansjovis geven al veel smaak aan je zo aan het minderen. pastasaus. En met een handje uitgebakken spekjes of chorizo bereik je dat typisch hartige effect. Serveer wat plakjes GROENTE ALS BASIS gerookte kipfilet of rauwelham bij het Stel jij ook vaak de vraag: zullen we vlees of vis gerecht. Met zulke intense smaakmakers eten? In plaats van vlees of vis de hoofdrol geven heb je toch de smaak en sensatie van vlees kun je ook uitgaan van een groente. Dus: hebben aan je eten gegeven! we zin in bloerkool of spinazie? En dan hoe: stamppot, roerbak, curry? Als je vlees of vis WERELDSE KEUKENS als laatste stap — of als iets extra's — ziet, is het makkelijker er minder van te nemen, of het zelfs Omdat de Hollandse pot vaak is opgebouwd een keer achterwege te laten. rond vlees, is het soms lastig dat idee los te laten. Veel niet-westerse keukens (denk Indiaas, Thais. of Libanees) zijn juist in de basis vegetarisch. Daarin worden vaak meer kruiden, specerijen en andere plantaardige smaakmakers gebruikt. Bij zulke heerlijk geurige, volle gerechten mis je helemaal niets! 7 | + | ns É N Ne ee es. \ Er à