Albert Heijn - Folder van 09.08.2021 tot 05.09.2021 - Pagina 110

Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.Ik 5 IF EN Ÿ | us ce Es mi 8 Fo Alles begint met de mosselzaadvangst: touwen en netten worden uitgezet, waaraan mossellarf jes zich hechten. In ‘verwatercontainers' krijgen de mosselen 12 tot 36 uur de kans om eventueel zand naar buiten te werken. Pieter: ‘Dat doet de mossel zelf @ Re Æ® y Ta % 1 ed vo 1% fi As m N ef = z à a? nn FE Groeien de mosselen hard, dan worden éd ze soms deels verplaatst naar een Je beschutte. veilige plek met meer ruimte De mosselen die nog vastzitten worden om optimaal door te kunnen groeien. losgehaald en de laatste restdeeltjes worden verwijderd. Daarna worden ze gesorteerd op schelpgrootte en verpakt. à. cf 9 ZEN mf LS Mi RK (l l | \ NUE Le % me a na \ In Yerseke wordt een deel van de oogst direct verpakt en een deel wordt in zogenaamde ‘natte pakhuizen’ onder In de eigen testkeuken worden water bewaard voor later. proefmonsters getest op kwaliteit, waarbij de mosselen worden gekookt en het vispercentage wordt gemeten. ss