Albert Heijn - Folder van 01.04.2021 tot 30.04.2021 - Pagina 103
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.BUITENKIJKEN BIJ … Eigenhandig knutselde tv-kok Hugo Kennis Ri A zijn paradijselijke moestuin in elkaar. Alles is er | et l duurzaam, van de gewasbescherming tot | 1-8 1 het grasmaaien. De moestuin is zijn voorraadkast, | fe = zijn inspiratiebron én zijn sportschool in 1. ki 3 N PN Zo, wat een tuin! Wat zien we hier allemaal? ‘Altes wat je ziet kun je eten. De tuin staat volmet bieten, wortel, knolselderij, kolen, snijbonen, peultjes, courgette … alles. In de kassen groeien tomaten en paprika's. En daarnaast zie je Er hetkippenhok. Elke dag heb ik 6verseeitjes van mijn kippen. Tante Leen is mijn grote ‘Deze cavia heet Gerrie, die loopt 's nachts nog hele vriendin, zij is een echte theaterkip en heeft rondes door de tuin. Ze wordt binnenkort 10 jaar, in30o shows ‘meegespeeld’. Was niet echt heel oud voor een cavia. werken voor haar, hoor. Ze genootervan, à: > legde elke dag een ei. Verder staan er een heleboel fruit- en notenbomen, van kersen e en 2 eten en walnoot tot Hongaarse abrikoos, die is Alles wat in deze tuin staat kun lekker! Kilo’s fruit komen er vanaf Van de kolen tot de appels en de tomaten!’ Wat doe je met zoveel opbrengst? ‘Hetis natuurlijk heerlijk opgevangen en gezuiverd, daarmee sproei De restaurants zijn dicht en zelfs mensen om zoveel vers fruit te hebben, maar hetis ikde moestuin en de kas. Al het groen- en die nooit kookten, gaan zelf eten maken. vaak te veel. Dus maak ik peren in, maak fruitafval gaat naar dekippen, de cavia’sen Alles wat ik normaal overal in het land deed, ik pruimenjam, droog ik veel fruit … En de paarden van de buren. Enik heb een berg diners, kookworkshops en masterclasses, ikmaakeen voorraad tomatensaus, die ikk compost, die gebruik ik als mest, samen gaat nu online door. Dat is superleuk.” invries. Dan heb iktoch het hele jaar door met de paardenmest. Mijn 40 cavia's maaien die verse, zomerse tomatensmaaken hoef het gras, ze ruimen alles op: rotteappels, de Geeft je tuin rust of juist iets iknikswegte gooien.’ minder mooie koolbladeren. Heel handig, om handen? ‘ret isveel werk, maar maar hetis ook heel gezellig, dat gescharrel. hetis heel fijn om te doen. ’s Avonds kan ik Is duurzaamheid belangrijk En wist je dat ze extreem oud worden hier? de tuin helemaal verlichten, alsof het dag voor je? Jazeker, ik probeer zo Zehebben het gewoon heel goed.” is. Ikheb maar s uur slaap per nachtnodig, circulair mogelijk te leven. Met gasveren vind het heerlijk om ’s nachtsnogeven door gaan de kassen open als het te warm is. Hoe gaat het met jou in deze te gaan en inspiratie op te doen voor nieuwe Zonnepanelen geven energie voor het gekke tijd? tk neb het ongekend recepten. Afgelopen zomer vond ik het wel huis en de tuin. Het regenwater wordt druk. Koken is superrelevant geworden. chill, toen iknog 5 Uur Live deed. Ineens mochten we niet meer samen presenteren, dustoen zei ik: ik doe het gewoon vanaf huis, met mijn vriend als cameraman. Uiteindelijk hebben we samen gweken lang, 5 dagen in de week live tv gedraaid. Best wel spannend, maar heel leuk. Vervolgens kwam de lockdown en was ik wel heel blij met mijn moestuin.” allerhande