Albert Heijn - Folder van 14.04.2020 tot 24.04.2020 - Pagina 80




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Maaltijdsalade met volkorencouscous, snijbonen & cashewnoten Re \orgepn. pe « courgette « 250 gromaatjes RSS - lel(olifJolie En er se nn == « 2el balsamicoazijn ee « 300 g volkorencouscous (zak, AH Biologisch) a « 400 ggesneden snijbonen « 2/3 bakje dille (415.9) + « 250 ml magere yoghurt N me « 50 gongebrande cashewnoten pe (zak 200 g) LS « ovenschaal (20 x 30 cm) PE | er BE Lx Se 1 Verwarm de oven voor op 225 °C. Halveer ® Mi; de courgette in de breedte en snijd elke dl LT ; helft in de lengte in frieten van 1 cm dik. Fo Verdeel de courgettefrieten over de t = 6 A ovenschaal. Leg de romaatjes aan de tak < ernaast. Meng de olie met de azijn. { 2 Besprenkel de courgettefriet met 2/3 van 4 Op het azijnmengsel, breng op smaak met De bi) peper en schep om. Besprenkel de romaatjes met de rest van het azijnmeng- 24 rs x Fr sel, Rooster de courgettefriet en romaatjes DR RU 15 min. iets boven het midden van de oven. Di A xx sad 3 Bereid ondertussen de couscous volgens LA de aanwijzingen op de verpakking. Kook de snijbonen in 5 min. beetgaar. Snijd de le: dille fijn, roer door de yoghurt en breng op Je ® a 2 smaak met peper. Lis %e 4 Verhit een koekenpan zonder olie of, = boter op hoog vuur en rooster de cashew- het noten in ca. 2 min. goudbruin. x et we 02 er „5 >, 5 Roer de couscous los met een vorken meng de snijbonen en courgettefriet ESA # erdoor. Voeg ook het overgebleven vocht uit de ovenschaal toe en meng. 4 fs à. 6 Verdeel de tomaten over de couscous en Pr bestrooi met de cashewnoten. Serveer met À 40 de yoghurt-dillesaus. é A Sr TIP Toch liever vlees? Vervang de noten sa Een echte instap 4 door 300 g braadworst. Bak ze groenteknaller! in een koekenpan in ca. 12 min. gaar. Kom jij al aan de 250 gram per dag? BEVAT p.p. 465 kcal - 17 g eiwit «12 g vet, Kijk voor tips en waarvan 29 verz. 66 g koolhydraten, 7 info hier WaarVan 11 gsuikers : O.1gzout :13 g Vezels : Prijs p.p. € 2.25 ET Z À EN \\ | 2 nz fe ! x zul |