Albert Heijn - Folder van 27.08.2020 tot 30.09.2020 - Pagina 43

MIJN HELD gARi IN SPANyg 2 A iP hd fe SARI'S FAVORIET Is de beste keepster van de wereld SPAANSE TORTILLA lachend tegenover haar zit, wordt MET SPINAZIE A Loïs een sportjournalist die vraag navraag durft te stellen. Ÿ Loïs: ‘Hoe oud wasje toen je begon met Ÿ voetbal?’ Sari: ‘Best oud al. Mijn moeder had niet zo + Irode paprika - 200 g crème veel metvoetbal. Daarom heb ik eerst op “lui fraîche judo, badminton, basketbal, atletieken « 4 el olijfolie -lelal-andalus tennis gezeten. Op mijn roe had ik zo’n « 450 aardappel (Euroma by Jonnie Boer) beetje alle sporten geprobeerd en mochtik schijfjes (koelvers) eindelijk op voetbal.” « 300 g spinazie « ronde ovenschaal Loïs: ‘Ben jij ookin een jongensteam * 4 middelgrote (® 24 cm) begonnen, netalsik?’ Sari: ‘Even denken hoor, dan kies ik eieren Sari: ‘Nee, ik kwam meteen ineen toch voor Denemarken op het EK, in de meisjesteam. Niet verder vertellen hoor, groepsfase. Toen had ik een paar belangrijke 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. maar we waren niet zo goed. Ik wilde graag reddingen, ik hield de nul, we wonnenen Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van werden vanaf dat moment steeds beter. de paprika en snijd het vruchtvlees in inhet doel staan, zodat ik kon proberen maar met 2-0 teverliezen en niet met 10-0. We groeiden echt in het toernooi.” blokjes. Snipper de ui. Verhit de helft van de Als kind speelde ik vaak tegen Shanice Loïs: ‘Ja, dat was echt cool. Vind je het olie in een grote koekenpan. Bak de aard- (van de Sanden, red), want de dorpen jammer als je niet mee kan juichen als appelschijfjes in 5 min. goudgeel. Schep ze waar wij opgroeiden, liggen naast elkaar. iemand heeft gescoord?’ op een bord. Verhit de rest van de olie in Zij was heel snelen ik hield al haar ballen Sari: ‘Zeker, vooral als ik achteraf de dezelfde pan. Bak de paprika en ui 2 min. tegen. Toen we samen bij FC Utrecht gingen verhalen hoor en foto’s zie. Maar gelukkig 2 Voeg de spinazie in porties toe en laat al omscheppend slinken en het vocht ver- spelen, werden we goede vriendinnen.’ kan ik ook goed alleen juichen.’ Loïs: “Wat leuk dat jullie elkaar al kenden! En Loïs: ‘Hoebleef je fit toen corona uitbrak dampen. Vet de ovenschaal in. Schep de hoe oud was je toen je werd gescout?’ en niemand mocht sporten?’ aardappel door de groenten en verdeel Sari: ‘Heel laat, op mijn 17e werd ik Sari: ‘Door creatief te zijn … ik had net een over de ovenschaal. gescout voor het Nederlandselftal toen bouncinggeregeld voor op mijn balkon. Als 3 Klop de eieren los. Klop de crème fraîche ikmeedeed met een speciale keepersdag. je daar een bal in gooit, kaatst die terug. Zo en al-andalus erdoor. Bestrooi met peper Ik was daar niet naartoe gegaan omdat ik konikals keeper nog wel wat ballen vangen. en zout. Schenk over de groenten. Bak de dachttalent te hebben, maar omdat ik dan Verder had ik een schemavan de club en tortilla in de voorverwarmde oven in een dag vrij kreeg van school, haha” deed ik oefeningen in mijn woonkamer. ca. 30 min. goudbruin en gaar. Loïs: ‘O, dus datis best toevallig! En wat was Loïs: ‘En wat eet je het liefst?’ de leukste club om voor te spelen?’ Sari: ‘Zelfgemaakte pizza. Ikvind het BEVAT pp. 480 kcal 13 g eiwit - 35 g vet, Sari: ‘Ik heb lang gespeeld bij FC Twente en zo lekker om dan hoekjes te maken met waarvan 14 g verz. 26 g koolhydraten, bij Arsenal. Daardoor bouwde ik niet alleen verschillend beleg: tonijn, paprika, ui, waarvan 5 g suikers - 0.9 g zout een band op met mijn teamgenoten, maar ananas, parmaham, champignons, kaas, 5 g vezels - Prijs p‚p. € 1.50 ook metveel andere mensen van de club. tomatenpuree. En door mijn tijd in Madrid, Zo wordt een club steeds meer een thuisen ben ikook dol geworden op Spaans eten. voelen de mensen als familie.” Spaanse tortilla bijvoorbeeld, met lekker Loïs: “Wat was je beste wedstrijd tot nu toe?’ veel groenten!’ © Albert Heijn is supporter van voetballend Nederland. Samen met de KNVB zetten JOUW KIND OOK ZO'N FAN VAN ORANJE? we ons in voor een gezonde, sportieve en Welke Oranjespeler of Oranjeleeuwin is de grote held van jouw zoon of dochter? Stuur een mailtje naar [email protected] o.v.v. mijn held en sterke toekomst voor iedereen. Tekst Yvonne Brok. foodfotografie Sven Benjamins. foodstyling Martine Steenstra. styling Ulrika Gustafsson. Nicole de Werk. fotografie Arjaan Hamel misschien mag jouw kind zijn of haar held interviewen in deze rubriek! Lees meer op ah.nl/voetbal. allerhande