Albert Heijn - Folder van 07.12.2020 tot 27.12.2020 - Pagina 139
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.NAGERECHTEN Pure chocolade is echt verwennerij. Helemaal in een mousse met een luchtige crême van koffie. © CHOCOLADEMOUSSE MET DALGONACREME Dalgonakoffie was dit jaar een grotehit. Die espressocrème smaakt ook heerlijk in combinatie met chocolade! 2 Splits de eieren. Klop de eiwitten met 20 g basterdsuiker met een mixer ca. 3 min. tot ze glanzende stijve pieken vormen. Meng « 150 g pure chocolade de rest van de slagroom met 20 g basterd- ET + 200 m1 verse slagroom suiker in een kom en klop in ca. 3 min. stijf. [run + 30 groomboter 3 Klop in een andere kom de eidooiers en msn A + 2 middelgrote eieren* de rest van de basterdsuiker los met een + 60 g witte basterdsuiker garde. Roer het eidooier-suikermengsel © « 3elespresso-oploskoffie door de gesmolten chocolade. Spatel de « 4 el fijne kristalsuiker slagroom voorzichtig door het mengsel en Met chocolademousse en « 3 galettewafeltjes spatel vervolgens het eiwit luchtig in delen stoofpeertjes. Een pronkstuk erdoor. Laat de chocolademousse minstens met 9 lagen. 1 Hak de chocolade grof. Doe de choco- 3 uur opstijven in de koelkast. AHExcellent Luxe Woodland- taart per stuk € 15.00 lade met 2 el slagroom en de boter in een 4 Maak ondertussen het dalgonaschuim kom en zet de kom op een pan met een door de koffie met de kristalsuiker en Verkrijgbaar vanaf 17 december. klein laagje kokend water (de kom mag 2 el warm water schuimig en licht van kleur a het water niet raken). Laat de chocolade al te kloppen met een garde. roerend smelten (au bain-marie). Neem de 5 Serveer de chocolademousse met EXCELLENT kom van de pan en laat afkoelen. een flinke toef dalgonaschuim en een half wafeltje. BE. TIP Liever chocolademousse zonder ei? Ben Een recept vind je op ah.nl/allerhande. De chocolademousse kan een dag van Ë tevoren gemaakt worden t/m stap 3. Vanille- en koffiesmaak. Met koffiesaus. Maak vlak voor serveren af. AH Excellent Luchtige mousse 250g €159 Lee BEVAT p.p.ó15 kcal - 8 geiwit - 42 gvet, waarvan 25 g verz.- 50 gkoolhydraten, waarvan 46 g suikers - 0.3 g zout - 4 g vezels «Prijs p.p. € 0.70 Mousse is er in vele kleuren en smaken. Deze witte- 1 chocolademousse met blauwe *Let op! Het gebruik van rauwe eieren wordt met het oog op salmonellabesmetting sterk bessen is bijzonder kerstig! Tap hier voor het online recept afgeraden voor kwetsbare groepen. zoals kinderen tot 5 jaar. ouderen. zieken en zwangere en hier voor nog veel meer vrouwen. Voor deze groepen zijn recepten met Foodfotografie Sven Benjamins. foodstyling Martine Steenstra. styling Ulrika Gustafsson mousse-recepten. rauwe eieren niet geschikt. allerhande