Albert Heijn - Folder van 07.12.2020 tot 27.12.2020 - Pagina 151
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.NAGERECHTEN Van een hartig nagerecht gaat ons hart sneller kloppen. Zo'n luxe kaasplank zi maakt de avond helemaal compleet. uE à Romig en licht pittig. « 4 verse vijgen (ca. 320 g) Lanquetot Brin de Paille 45+ EN « 160 g bruine basterdsuiker 150g € 2.79 © « 4 el appelciderazijn « 2elmosterdzaad MOSTARDA « 2elgrove mosterd VAN VIJGEN « Va tl chilivlokken Pine 0SEPH Een Italiaanse variant op chutney; « 50 g bigarreaux (gekonfijte kersen, zoete vruchtenspread met een pittige pakje 100 g) twist van de mosterd. « schone pot met deksel (ca. 350-500 ml) ) 1 Snijd het steeltje van de vijgen en snijd Zacht pikant en romig. de vijgen in parten. Bestrooi met de suiker, dek af met vershoudfolie en laat Père Joseph stuk 197 g € 3.79 2 uur staan. 2 Doe de vijgen met de natte suiker in een pan met dikke bodem. Voeg de azijn, het mosterdzaad, de mosterd en chilivlokken toe en breng aan de kook. Laat 15-20 min. u onder regelmatig roeren op middelhoog vuur inkoken tot het vocht ingedikt is en de X CG} vijgen gaar zijn, maar hun vorm nog een beetje hebben behouden. Zachtromig en smaakrijk. St. Bernardus Le Rustique Munster 200 g € 3.75 Ê EN Abt. 12 3 Haal de pan van het vuur. Roer de bigar- Smaak rijk en fruitig reaux door de saus en schep het mengsel Herkomst België in de glazen pot. Sluit direct af met de Prijs € 209 Een mooi donker bier deksel en draai de pot om. Laat in ca. 3 uur met een volle, ivoor- geheel afkoelen. | ces kleurige schuimkraag. TIP Lekker bij pittige, pikante kazen Door zijn smaakvolle zoals Rochebaron en Blue Stilton. karakter vormt dit TIP Je kunt ook mostarda maken met (a) u bier eengoede tegenhanger voor ander fruit, zoals peren of cranberry's, Zacht en licht pikant. Warre’s Port pittige kazen. Met of een combinatie ervan. Otima 10 year name bij blauwe AH Rochebaron 55+ stuk 140 g € 329 old Tawny kazen komt deze De mostarda is in de koelkast 3 weken Smaak zacht Belg heel goed tot Herkomst Douro. zn recht. houdbaar. Portugal Prijs € 1198 BEVAT pp. 280 kcal- 2 geiwit -1g vet. Bij een kaasplankje is Fr] een tawny port (iets waarvan Og verz. 65 g koolhydraten, waarvan 64 g suikers - 0.3 g zout 2g vezels kruidiger en minder zoet dan een ruby) - Prijs p.p. € 1.00 een prima keuze, vooral als de kazen Combinatie von pittige kaas wat harder of blauw en zoete port. zijn. Lichtgekoeld is-ie nog lekkerder en de AH Excellent Blue Stilton met port Foodfotografie Sigurd Kranendonk. foodstyling Martine Steenstra. styting Marjolein Vonk stuk ca. 157 g. per 100 g € 2.50 match nog mooier. allerhande