Albert Heijn - Folder van 07.12.2020 tot 27.12.2020 - Pagina 63
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.HOOFDGERECHTEN 0006 ROTOLO MET SPINAZIE, GORGONZOLA EN SALIE-BOTERSAUS Opgerolde en smakelijk gevulde pasta, bijzonder feestelijk! Gon GE) “4 « 300 g tarwebloem « 3el panko (Japans 5 Breng een grote pan water met zout aan « 5 middelgrote paneermeel, de kook. Verdeel de spinazievulling gelijk- eieren zak 150 g) matig over het pastavel. Laat 3 cm aan de « lil zout « 4 takjes platte randen vrij. Rol de pasta met vulling vanaf en, « Lel olijfolie peterselie de lange kant met behulp van de theedoek or C3 « 800 g spinazie (bakje 15 g) heel strak op tot een rol van 50 cm lang. FROLLADE (zak 400 g) «150 groomboter Knoop de beide uiteinden van de theedoek « lcitroen » Vo bakje salie (à 15 g) dicht met keukentouw. Laat de rotolo voor- * keukenmachine (schoongeboend) zichtig in het kokende water zakken. duw « 150 g gorgonzola + pastamachine een beetje zodat hij in de pan past. en kook = 4 + 250 gricotta « schone theedoek ca. 30 min. Haal de rotolo voorzichtig uit « keukentouw het kokende water en laat goed uitlekken. Met tomaat en mozzarella. Houd een kopje kookvocht apart. AH Excellent Vega rollade 500 g € 599 1 Doe de bloem, 3 eieren en het zout in de 6 Smelt ondertussen de boter in een pan, kom van de keukenmachine en kneed in snijd de salie fijn en voeg toe. Breng de 3 min. tot een samenhangend deeg. Neem saus op smaak met peper en roer er enkele uit de kom en kneed in 5 min. met je handen lepels van het achtergehouden kookvocht tot een elastisch deeg. Wikkel in vershoud- door tot een gladde saus ontstaat. folie en laat minimaal 30 min. rusten op 7 Haal de theedoek los van de rotolo. Snijd ner kamertemperatuur. de rol voorzichtig in plakken, zodat je de BAVETTE kruiden in de pasta ziet. Serveer de plakken ROLLADE 2 Verhit ondertussen de olijfolie in een grote ane, hapjespan en laat de spinazie 6 min. met de met de salie-botersaus erover. deksel op de pan in delen slinken. Breng op TIP Snelle versie? Met 1 pak verse smaak met zout en peper. Laat uitlekken en lasagnevellen (12 vellen) kun je in stap 4 ES afkoelen in een vergiet. Snijd fijn en knijp er ok een groot pastavel maken door de zoveel mogelijk vocht uit. vellen iets overlappend naast elkaar te 3 Rasp de gele schil van de citroen. Snijd de leggen. Je hebt dan geen meegedraaide Met zeezout en pepermelange. gorgonzola in stukjes. Meng de gorgonzola. peterselieblaadjes. AH Excellent Bavetterollade ricotta, panko en het citroenrasp en doe de ca. 550 g. per 500 g € 7.45* rest van de eieren hier 1 voor 1 bij. Meng de Je kunt de rotolo t/m stap 5 2 dagen van spinazie erdoor en breng op smaak met tevoren maken. Bewaar in de doek en in peper en eventueel zout. vershoudfolie in de koelkast. Dompel 5 min. in kokend water om op te warmen of snijd 4 Haal de blaadjes van de takjes peterselie. Snijd het pastadeeg in 4 gelijke stukken. de rotolo in plakken en verwarm in de oven Draai de stukken meerdere malen door de op 180 °C. Et = pastamachine op een steeds kleinere stand totdat je 4 lange, dunne vellen hebt van BEVAT pp. 960 kcal - 37 g eiwit - 61 g vet, max. lmm dik. Verdeel de peterselie waarvan 37 g verz. 62 g koolhydraten, — 2 blaadjes over de helft van het deeg, vouw waarvan 5 g suikers - 2. gzout - 7 g vezels dubbel en draai nog een keer door de + Prijs p.p. € 3.00 Met pesto, semi-gedroogde tomaten machine. Leg de pastavellen op een schone en belegen kaas. theedoek en plak de lange zijden aan elkaar AH Excellent Carpacciorollade met een beetje water, zodat er een groot ca. 725 g. per 500 g € 6.25* pastavel van ca. 50 cm ontstaat. “Verkrijgbaar vanaf 17 december. allerhande