Albert Heijn - Folder van 02.05.2021 tot 30.05.2021 - Pagina 123
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.MIDDEN- EN ZUID-AMERIKA ll ve + \t et Pa D Æ x M ie ‚Bm WE me = " 1 Meng het maismeel met het zout en N 550 ml water in een kom. Kneed er in 3 min. een zacht deeg van. Het lijkt in het begin &? ” 5 een beetje te nat, maar het meel neemt het e| \ water tijdens het kneden op. Laat rusten f Gn À terwijl je de vulling klaarmaakt. | - - 2 Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de salade-ui in dunne ringetjes. Verhit Lel olie in een hapjespan en fruit de ui, knoflook en salade-ui 3 min. Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de pimiento en snijd het vruchtvlees heel fijn. Voeg de paprikapoeder, komijn en fijngesneden pimiento toe. roer goed door. Voeg het LA gehakt toe en bak 3-4 min. op middelhoog FA PA vuur rul. Snijd ondertussen de tomaat in parten, verwijder de zaadjes en snijd het VF # > 27 vruchtvlees fijn. Voeg toe aan het gehakt en À gu laat 4-5 min. op laag vuur doorgaren. Breng Re op smaak met zout. 3 Vorm ondertussen met natte handen 8 bolletjes van het maisdeeg, vorm hiervan platte schijven van ca. ® 10 cm. Leg er een vochtige doek overheen zodat de schijven a niet uitdrogen. 4 Verhit een koekenpan met de rest van de olie. Bak 4 arepa's 8-10 min. op middel- REC AN. hoog vuur tot goudgeel en knapperig, keer ng. halverwege. Houd de arepa's warm op een « 300 g voorgekookt « lil paprikapoeder bord afgedekt met een schone theedoek wit maismeel (Pan)* « 2tl gemalen komijn of aluminiumfolie. Herhaal met de rest van « V2 tl zout « 500 g rundergehakt de arepa's. \, lui + ltrostomaat 5 Snijd de arepa's open en vul ze met het À, « 2 tenen knoflook * 80 g geraspte gehaktmengsel en bestrooi met de « 2 salade-uitjes mozzarella geraspte mozzarella. « 4 el zonnebloemolie (zak 150 g) TIP Lekker met plakjes avocado. A + | pimiento de padrön Dit product is niet in elke Albert-Heijn-winkel (uit AH Pepermix verkrijgbaar. Bestel het op ah.nl en laat het Spaanse peper) gemakkelijk thuis bezorgen. BEVAT pp. 745 kcal - 36 g eiwit - 39 g vet. waarvan 13 g verz. - 61 g koolhydraten, Foodfotografie Eric van Lokven. foodstyling Goran Todorovic, waarvan 3 g suikers «1. g zout 4 g vezels - Prijs p‚p. € 1.65 aller!