Albert Heijn - Folder van 02.05.2021 tot 30.05.2021 - Pagina 82




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

7 “ N A y SEN Rx Ex N = N à J je N D # 4 ce. | a ze “ Ni , las dés _— GEN, Wda € A 4 2 72 A À BL Le zn er Ä a vi A Pik a Rz = 3% A ; “ er A if al =, Ei Ed F2 + 1 Zaalouk = —— er ze Zaalouk is een Marokkaanse s: met aubergine en tomaat. Soms worden er ook nog een Be: paprika toegevoegd. De compacte salade wordt vaak geserveerd als begin van de maaltijd, met vers brood. Of als bijgerecht bij gegrilde vis of vlees. (8 1 Snijd de aubergines in blokjes van 3 Pers de halve citroen uit en breng de ACHTTIJD ca. 2 cm en kook de aubergine in een pan zaalouk op smaak met het citroensap, met zout water in 15 min. gaar. Giet af en peper en zout. Verdeel over een kom en laat goed uitlekken. Snijd ondertussen de garneer met de rest van de koriander. Maak « 2 aubergines tomaten in blokjes. Snijd de tenen knoflook eventueel af met een scheutje olijfolie. « 3 trostomaten en koriander fijn, TIP Je kunt de aubergine in plaats van te 2tenen knoflook 2 Verhit de olie in een koekenpan en bak de koken ook 15 min. stomen. « bakje koriander (15 9) knoflook, %4 van de koriander, het komijn- «3 el olijfolie (+ extra.naar smaak) zaad, de paprikapoeder en tomaten BEVAT p.p. 145 kcal - 2 g eiwit -11g vet, « 1/2 el gemalen komijnzaad ca. 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de waarvan 2g verz. : 8 g koolhydraten, « Y2 el paprikapoeder aubergine toe en laat ca. 20. min: op laag waarvan é g suikers : 0.3 g zout « 2 citroen vuur stoven. Roer af en toe. 4 g vezels: Prijs p.p-€ 1.35